友人にこちらで私が作っている超手抜きの夕食の写真を見せたら結構ウケたので、不定期に紹介することにします。
アジフライとコロッケは衣付きのものが冷凍されて売っています(1個当たり1ドル弱）。
使用した油は少量なので牛乳パックに広告と一緒に入れて捨てます。
本日のメニューはアジフライに野菜コロッケ、それから電子レンジで加熱したブロッコリとミニパプリカの塩昆布和え
それを写真のように揚げるだけ
パプリカは加熱後少量のごま油と塩昆布を和え、ブロッコリはキューピーマヨネーズを付けて食べます。
揚げ物の間に野菜をチンするので、熱々を同時に食べることができます。
超お手軽。材料費は4ドルくらいです。
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